PREVENCION DE ENFERMEDADES CAPITULO III
PREVENCION DE
ENFERMEDADES
CAPITULO III
Dr. Eliseo Núñez Estrella
Estimado
lector, continuamos con el tema más
arriba señalado, es con la finalidad de educar e informar y no suplir el
diagnóstico médico. Permítanme compartir este verso: deseo que tú seas prosperado en todas las cosas, y que
tengas salud, así como prospera tu alma (3Jn 1:2).
En la edición anterior decíamos que Variar al
máximo el tipo de alimentos dentro de cada grupo (verduras, frutas, pescado,
etc). Respetar los horarios de comidas y no saltarse ninguna. Se recomienda
especialmente el aceite de oliva pero también son interesantes otros aceites de
semillas: girasol, maíz, soja (todos ellos, con grasas insaturadas
cardioprotectoras). No mezclar aceite de oliva con los de semillas, desechar el
aceite quemado que humea y, en general, no utilizar el mismo aceite para freír
mas de una vez .
Distribuir
la alimentación en tres comidas principales (desayuno, comida y cena) e incluir
alguna colación a media mañana o como merienda, adaptar según horarios y
necesidades particulares. Son más adecuadas, en general, las técnicas
culinarias que menos grasa aportan a los alimentos: al agua -cocido o hervido,
vapor, plancha, horno.
HÁBITOS DE
VIDA SANOS, COMPLEMENTO IMPRESCINDIBLE EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES. Evitar
el sedentarismo y realizar ejercicio físico frecuentemente contribuye a un
mejor control de ciertas enfermedades como la diabetes. Además, mejora la
circulación y junto con una dieta hipocalórica (baja en calorías) contribuye a
la pérdida de peso. Asimismo, la práctica cotidiana de ejercicio físico aumenta
el llamado buen colesterol (HDL-c) y reduce los triglicéridos sanguíneos,
refuerza la musculatura y contribuye al bienestar, ya que alivia el estrés y la
tensión. El ejercicio debe ser regular, si es posible a diario, adaptado a los
gustos del individuo, independiente del tiempo-clima reinante y, lo más
importante, debe adaptarse a la edad y posibilidades de cada persona. Tomaremos
precauciones en caso de sufrir riesgo cardiovascular y pérdida de sensibilidad
nerviosa por el riesgo de lesiones.
Abandonar
los hábitos tóxicos: tabaco, drogas, exceso de bebidas alcohólicas, consumo de
medicamentos no necesarios...Aprender a mantener un ritmo vital relajado y evitar el estrés que tanto
perjudica nuestra calidad de vida.
NOTICIAS DE INTERÉS EN RELACIÓN DE
ALIMENTACIÓN Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES. Últimos avances sobre la
funcionalidad de la fibra y los antioxidantes naturales Parte de la
investigación actual en relación con la salud y la alimentación se centra en
los compuestos no nutritivos de los alimentos y su efecto protector de la
salud: fibra y antioxidantes naturales. La fibra dietética fue desechada
durante muchos años por los especialistas en Nutrición Humana. Sin embargo, en
las últimas dos décadas se ha producido una sorprendente apreciación de su
importancia para la salud. Los diversos tipos de fibra se pueden dividir en dos
grandes grupos: los insolubles y los solubles en agua que forman geles
viscosos. Los alimentos ricos en fibra aumentan la sensación de saciedad (hacen
que la persona se sienta "llena" y que el tiempo de vaciado gástrico
sea mayor, por lo que se retrasa la sensación de hambre tras la comida), lo que
es beneficioso para las personas que sufren obesidad. Y lo que es más
importante aún: una dieta pobre en fibra es causa de estreñimiento y compresión
en el tracto intestinal. Esto se ha relacionado con el desarrollo de la
enfermedad diverticular del colon, hernia de hiato, hemorroides y venas
varicosas.
En la próxima
edición si Dios lo permite concluiremos con esta serie..
Para preguntas,
consejos, o comentarios escribe: drenuneze@msn.com o Sígueme
www.twitter.com/drenuneze
¡DIOS TE BENDIGA!
El Dr. Núñez Estrella
práctico medicina general y es especialista en medicina alternativa y fundador
de Holistic Natural Health y Semedipa.
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www.facebook.com/semedipard
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