Receta | Pudín Volteado de Piña

Quieres aprender hacer un rico Pudín Volteado de Piña mi pueblo gh te enseña como, sigue los ingredientes y pasos.

Ingredientes:

• 1 Taza de azúcarcrema
• 6 Lonjas de piña en conservas
• 1 Barra de mantequilla,derretida
• 4 Tazas de harina de trigo
• 6 Cucharaditas de polvo de hornear
• 1 Taza de mantequilla
• 11/2Tazas de azúcarblanca
• 4 Huevos
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION®de 315g
• ½ Cucharada de vainilla
• ½ Cucharada de ralladura de naranja

Preparación:

1-Para el molde esparceel azúcar parda en el fondo del molde, coloca por encima la mantequilla y luego las rodajas de piña, reserva.

2-Aparte crema la mantequilla y azúcar, incorpora los huevos uno, batiendo en cada adición, cierne la harina, el polvo para hornear y la sal.  Verter los ingredientes secos alternando con la Leche Evaporada CARNATION®y la vainilla.

3-Añade la ralladura de naranja. Verter la mezcla sobre el molde con las piñas, lleva al horno precalentado a 350ºF por 1 hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja refrescar, desmolda aun tibio y sirve.

Sirve: 15 porciones

Tiempo de preparación: 2 horas