Tips de cocina por Janet´s Supermarket

Para saber si los huevos están frescos sumérgelos en un recipiente de fondo plano lleno de agua.

Si son muy frescos permanecerán acostadoss horizontalmente en el fondo.

Si tienen de 3 a 20 días se levantarán formando un ángulo de 20 a 80 grados.

Los huevos que tienen un mes se paran completamente en forma vertical.

Si están muy viejos y no aptos para el consumo flotarán sobre el agua.